第065章 番柿鸡蛋面_燕京小厨娘
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第065章 番柿鸡蛋面

  无论她说什么,梅娘只是微笑劝解。

  娟娘端了热好的饭菜过来,放在桌上,姐妹俩一个盛粥,一个摆菜,让武大娘吃饭。

  娟娘坐在桌旁,对梅娘说道:“二妹,昨儿我晚上睡不着,就想着那举报咱们店的人会是谁,你说会不会是咱们最近生意太好,招人记恨了?要不然,是咱们不小心得罪了什么人

  梅娘还没等说话,就见武大娘把碗重重一放,连小米粥都泼洒出来一些。

  “还能有谁?肯定是那该天杀的梁家!除了他们,谁会这么恨咱们家,谁会干出这样阴损的事儿

  南城开店的虽多,可是开盒子铺的目前就梅源记一家,而且盒子铺虽然看着红火,可是做起来麻烦,利润又微薄,对北市口这一片的酒楼并没有实质性的影响。

  而且武家在这里生活多年,跟街坊们相处得都很好,除了梁家,她们实在想不出还有谁会用这种阴损招数对待武家。

  梅娘听到武大娘的话,脸上的微笑渐渐消失了。

  有李韬报信,她就已经怀疑梁家了,待亲耳听到梁坤的话,她越发确定梅源记被查封,就是梁坤他们捣的鬼。

  她本不想找麻烦,可是麻烦偏偏要找上她。

  看来对待梁家,她不能再手下留情了。

  可是这话她暂时不能跟武大娘她们说,免得她们帮不上忙,徒增烦恼。

  她想了想,说道:“娘,姐,无凭无据的,这话咱们可不能再跟外头说了,现在不比以前,那些大人和官差都在咱们店里,要是说咱们诬陷梁家,反倒是给咱们自己添麻烦。

  武大娘想起梁付氏诬陷她们的后果,不由得一惊。

  #梅儿说得是。#她点点头,又不放心地问道,“那咱们现在怎么办

  梅娘说道:#娘放心,我自有主意。眼前最要紧的,还是先把那些官差应付过去。#过了眼前的难关,让梅源记照常开张,才是最重要的事。至于梁家,等到腾出手来,自然有的是机会收拾他们。

  娟娘试探地问道:“要不然,让你姐夫上去跟那些大人说说,咱们家真的是清清白白,被人诬陷的呀

  梅娘缓缓摇头:“只怕这事没有那么简单。”

  如果只是件普通案子,怎么会招得那位大人亲自出马

  虽然她前世的历史学得一般,但是她记得,这个朝代只有四品以上的官员才可以穿红袍官服。而且看那位大人的举止谈吐,明显是常年身居高位的贵人才会有的,这越发让她心生警惕。若只是查案子,为什么非要来梅源记?为什么会惊动这种品阶的官员

  不过娟娘的话倒是提醒了她,这个时候虽然不宜轻举妄动,可是她还是应该寻个借口,上楼去探探虚实。

  她站起身,说道:“娘,您先吃饭,我上楼去问问。”

  武大娘和娟娘不放心她,同时说道:“我陪你去。”

  梅娘向她们露出一个安抚的笑容,说道:“不过是说几句话罢了,娘,姐,你们放心。”说完就独自上了楼。

  兵马司的官差就是不一样,这才多大一会儿的功夫,楼上就被清出一大片地方,几个相邻的房间撤去中间的隔扇,临时拼凑出一个偌大的屋子。

  梅娘走到门口,从半开的房门中看进去,只见房间中央放着一张长方木桌,上面放着笔墨纸砚等物,显然还未整理好,桌上略显杂乱。

  看到梅娘进来,门口一个正在擦拭门扇的兵士立刻站起身来。#你上来干什么?#那兵士盯着梅娘,一脸警觉。

  梅娘见他一副如临大敌的模样,不禁笑了。

  #这是我的店,难不成你还怕我偷自家的东西

  那兵士想起方才梅娘在大门口质问张副使的模样,一时竟不敢接话。张副使都吓不住的女子,他一个小小兵士又怎敢轻易得罪

  再说他们现在站的是梅源记的房间,搬的桌椅是梅源记的桌椅,就连手里的抹布和水盆都是从人家店里拿的,被梅娘这么一问,竟不禁心虚起来。

  想是听到他们的声音,屋内传出一个低沉的声音。

  #什么人

  那兵士忙转向门内,恭敬答道:#启禀大人,是这店里的东家来了。##武梅娘?#那声音似乎有一丝惊讶,随即说道,#叫她进来。#梅娘越过兵士,推开房门走了进去。

  顾南箫正站在窗边,居高临下地看着窗外的街道,阳光从外面洒进来,映

  得他的侧影如刀凿斧刻般清晰锐利。

  听到门后有脚步声传来,顾南箫略一转头,眼风暗沉沉地扫去。他只是看了自己一眼,梅娘却觉得呼吸微微一滞。她走上前去,在离他两三步远的距离站定,福了一福。

  #梅娘见过大人。

  顾南箫收回目光,继续看向窗外。

  “何事?”

  言简意赅的两个字,却让梅娘一时不知如何接话。她略一停顿,问道:“敢问大人贵姓?”

  似是没料到她会直言不讳地问自己,顾南箫一时间既有些意外,又觉得好笑。

  在这里开了店,离南城兵马司又这么近,现在他都带人把她的店封了,她竟然不认得自己。他背对着梅娘,望着窗外的凤眼不易察觉地弯了一弯。

  #顾。#他顿了顿,说道,#顾南箫。

  #大人的名字真好。#梅娘抬眼看向他,#气寒西北何人剑,声满东南几处箫。当真是锐气逼人。

  顾南箫身居高位,身边奉承他的人自然数不胜数,可是他却没想到一个小厨娘的口中会念出这句诗来。

  他转过身,目光终于落在梅娘身上。

  #本官知你心意,你放心,三日之后,不管案件查得如何,都不会耽误你开门做生意的。#再次听到他的承诺,梅娘笑了。

  #顾大人,您误会了。大人一言九鼎,既当众说了三日,那就一定是三日,梅娘还有什么不放心的

  顾南箫被她明丽的笑容晃得眼前一亮,随即移开了视线。

  #那你来找我,所为何事

  梅娘的笑容越发甜美,她语气轻快地说道:“昨儿官差封了小店,守了一夜很是劳苦,梅娘心里于心不忍,便想着大人们办差如此辛苦,不如一日三餐就在我们店里解决,这样两下便宜,不知大人意下如何

  从顾南箫出生以来,这二十多年来,还是第一次有人把生意做到他的头上来。

  而且还是个年轻轻水灵灵的小姑娘。

  顾南箫几乎无法相信自己的耳朵,他看向梅娘,深邃的目光中带了几分探究。

  r/第一次见面,她说那个秀才非礼她。

  第二次见她,她站在自家店门口,大声怒斥张副使。

  第三次相见,她跟自己谈生意。有那么一瞬间,他忽然很好奇,下一次见到她,她又会做出什么事呢

  梅娘见他不说话,只盯着自己目光沉沉,笑容就变得有些生硬。

  #顾大人若是不相信梅娘,那就——

  她还没说完,却听顾南箫似是轻轻笑了一声,却听不出他是喜是怒。

  #想请我们吃饭?你就不怕别人说你贿赂本官

  #贿赂?”梅娘睁大了眼睛,露出吃惊又惊讶的神情,#何为贿赂?背着大人偷偷摸摸送钱送物,那才叫贿赂,小店这是光明正大地跟您商量,是真心实意想要配合大人办差呀!唉,可惜小店帮不上什么忙,只能做些饭菜,服侍大人吃好喝好,以尽小店微薄的心意。

  听她说得头头是道,顾南箫颇有几分无奈。

  #罢了,随你吧。#他一边说着,一边拿起了一封公文。他是来查案的,哪有那么多闲工夫跟这小丫头贫嘴。

  “那大人就是同意了?我就知道,大人您英明神武,体恤下情,一定会给小店这个机会的!”梅娘笑着再次行礼,说道,“那这饭钱……该怎么算呢?”

  顾南箫从公文前抬起头,他望着梅娘,忽然有一种哭笑不得的感觉。难怪说这不是贿赂,钱都收到他头上来了,谁敢说她贿赂?他又不可能跟一个小丫头计较,难道他还能白吃饭不给钱?顾南箫略显无奈地扶了扶额,努力让自己耐心多一些。

  #那你说多少

  见他问,梅娘立刻帮他算起账来。

  #小店的盒子菜最是便宜实惠,十五文钱就能吃到三个菜,但是大人身份尊贵,各位官差大爷大哥们又这么辛苦,自然要吃得更好些,就算三十文一位吧

  “我方才看过了,这楼上楼下,屋里屋外,怎么也有上百人,这百十号人每顿饭三十文,一日三餐,还有茶水,果子,宵夜,零嘴……罢了罢了,那些零碎吃食,权当小店孝敬了,拢总算算,一天二三十两,怎么也够了

  顾南箫被她振振有词的一套说下来,已

  然没了脾气。

  #就依你,一天三十两好了。

  梅娘见他答应得痛快,越发高兴得双眼闪闪发亮。

  “官差们忙起来,要在小店歇脚吧?如今天气这么热,小店可以提供歇午觉的地方,不过被褥怕是不够,还得赶紧添置一些……顾南箫捏了捏公文,问道:“你就直说吧,要多少银子?”

  梅娘小心地竖起一根手指头,说道:“大人这么大方,梅娘也不好斤斤计较,就算三天一百两好了。

  #可以。#顾南箫一口答应。

  别说区区一百两银子,就是一千两他也出了,只要能把这小丫头打发走就行。见他答应了,梅娘顿时笑容满面。

  #大人英明!那这一百两是现在付,还是您写个条子,回头小店去衙门讨要?#听到梅娘的话,顾南箫眉头微蹙。

  他带人出来办差,连一百两银子都出不起?还得让梅源记的人找到衙门去讨债?顾南箫一想到那个场景,就觉得头大无比。

  他解下腰间的荷包,从里面抽出一张银票来,递给梅娘。

  #拿去吧,以后没叫你,不要再上楼来了。

  梅娘接过银票,看着上面明晃晃的一百两,只觉得心花怒放。

  #大人放心,有这一百两银子,梅娘一定管好店里的人,不让任何人打扰大人查案!#看着手里捏着银票,一脸沾沾自喜地小跑出去的梅娘,顾南箫微微叹了口气。他忽然有点理解张副使的心情了,这小丫头,还真有几分难缠

  没办法,谁让他们封了她的店呢

  此时在楼下大堂里的武大娘已经吃过了饭,大家也都听说梅娘上楼去找那位大人了,都十分担心。

  看到梅娘下楼,武兴第一个喊了起来。

  #二姐下楼了

  梅娘才循声看去,就觉得眼前一花,大家竟然呼啦啦都跑了过来。

  #梅姑娘,你没事吧?怎么不叫我跟你一起上去呀

  #梅儿,那个大官儿有没有不高兴?##二妹,你还好吧?那位大人怎么说

  梅娘扬了扬手,大家下意识地看了过去。待看到她手里那张银票,所有人都瞪大了眼睛。

  #这是………银票

  他们还担心梅娘独自上楼,不是挨打就是挨骂呢,没想到梅娘竟然毫发无损,还带了一张银票下来。

  看到大家或是惊奇或是错愕的目光,梅娘忍不住笑了。

  #好啦,大家别在这儿傻站着了,咱们得干活了!#“干活?干什么活?”

  大家还没从惊诧中回过神来,一个个面面相觑。

  梅娘甩了甩银票,说道:“顾大人包了咱们这店三天,这三天里,咱们得给官差们做饭做菜,这一百两就是工钱

  哄的一声,大家都乐开了花。

  #一百两银子啊,这能买多少菜了

  #还是梅姑娘厉害,都跟官府做生意了

  #顾大人英明啊,征用咱们的店,还照顾咱们的生意

  原以为这三天不能开门,做不成买卖了,没想到梅娘另辟蹊径,竟然把生意做到了官差头上!本来无精打采的众人们,待看见了银票,又听说要管官差们的吃住,立刻都纷纷行动起来。

  #我去买肉

  “我去买豆腐!”

  #我去买些茶叶回来

  左右现在不限制他们进出了,也不用搜身了,大家又像往常一样忙碌起来。

  梅娘转过头,看到窗边桌子那边,王猛等人正在跟新来的官差交班,想了想便走过去。王猛他们在店里待了一夜,又饿又累,此刻已经萎靡不振,一边说着话,一边还打着呵欠。他们现在只有一个想法,赶紧把事情交待完,出去胡乱对付一口早饭,就能回去补觉了。见梅娘走过来,王猛和小吕子等人下意识地坐直了身子。方才梅娘拦在门口,当众斥责张副使的模样,他们可都是亲眼看见了。

  他们认识梅娘这么久,竟从没见过梅娘这么厉害的模样,这会儿想起来,昨日梅娘待他们已经是十分客气了。

  不知道梅娘现在过来,是要对他们说什么

  就在王猛等人满心疑虑,胡乱猜测的时候,梅娘

  开口了。”王大哥,小吕哥,你们都还没吃早饭吧?#看到春风满面的梅娘,王猛等人一时摸不着头脑。

  梅娘这不是明知故问吗?他们在这待了一夜,吃没吃饭,梅娘心里不清楚吗?想到昨天满怀期待却撞了个软钉子的经历,王猛连笑容中都带了几分小心。

  #还没,等忙完了,我们就出去吃……

  “干嘛出去吃呀!”梅娘打断了他的话,一脸真诚地笑道,“王大哥你们办差这么辛苦,哪能让你们饿着肚子走呀?这不是打我们梅源记的脸吗

  王猛他们不知道梅娘葫芦里卖的什么药,只有看着她发呆。

  “可是你说……”小吕子结结巴巴地说道,#你们担着贿赂官差的名声……

  他话还没说完,就感觉桌底下的脚被人狠狠踩了一脚,疼得他龇牙咧嘴,连话都说不出来。好不容易梅娘对他们又恢复了笑脸,小吕子是不是傻?真是哪壶不开提哪壶

  “昨日是梅娘不懂事,让几位大哥受苦了。#梅娘福了一福,说道,#各位稍候,我这就给你们下面条去。

  看着梅娘风一般离去的身影,王猛和小吕子等人你看我,我看你,一时间都怀疑自己是不是在做梦。

  难道他们太困了,都出现幻觉了?梅娘叫娟娘和云儿过来,一起去了厨房。韩向明他们买菜还没回来,只能看看厨房里有什么,就做些什么了。

  梅娘看了看筐里的鸡蛋和番柿,很快就有了主意。

  她让武兴和武鹏生火,武大娘和娟娘和面做面条,云儿切香肠捞泡菜,厨房里马上就变成了一副繁忙的景象。

  梅娘把番柿顶上切了十字花刀,放在盆中,用沸水浇淋。几瓢热水下去,番柿的外皮便起皱了。

  待番柿晾凉,她把番柿的外皮剥掉,番柿肉切成小块。

  二十多个鸡蛋打在盆中,滴几滴醋,这样炒出来的鸡蛋会更加嫩滑松软。起锅烧油,倒入鸡蛋液,滋啦啦一阵声响,厨房里立刻传出阵阵香味。鸡蛋炒熟之后,她把鸡蛋块盛出来,往锅中重新倒油,开始炒番柿。剥去外皮的番柿很快就炒出了汁液,渐渐在锅中咕嘟嘟地沸腾起来。

  这时娟娘那边的面条也下了锅,为了能快点儿熟,面条切成了细丝,不过沸了两三次就煮熟了。面条盛出过凉水,连盆一起端上了桌。

  虽然时间不长,可是王猛等人早就等得望眼欲穿。

  这一晚上只能闻香味却不能吃,他们的肚子早就要造反了。

  待看到桌上的面条和卤子,桌旁的众人不约而同地开始咽咽咽口水。滑溜溜软韧韧的面条,仿佛半透明的一般,散发着美玉般的光泽。番柿鸡蛋红红黄黄,鸡蛋软嫩,番柿汁粘稠,阵阵酸香扑鼻。

  一夜只闻其声不见其形的香肠,切成一片片的,在盘中摆成孔雀开屏的形状。

  再看到酸酸辣辣的泡菜,卤了一夜的把子肉和豆干,大家再也按捺不住,谁都顾不上客气,拿起筷子就开始抢面条。

  一筷子一筷子的面条挑进碗里,浇上浓稠香嫩的番柿鸡蛋卤,略一搅拌,就成了一碗色香味俱全的美食佳肴。

  香肠口感咸香,把子肉软糯解馋,若是觉得腻,还有脆爽的泡菜。

  一时间桌上没有一人说话,只余满天翻飞的筷子。

  直到面条和番柿鸡蛋全都见了底,大家才坐回位置上,一脸餮足地抹了抹嘴。馋了一晚上了,这饭是真香啊

  这一刻,他们忽然羡慕起那些即将当值的同袍了。

  不想交班怎么办,一顿面条就这么好吃,下一顿不是更好吃吗

  就在大家在回去睡觉还是加班等下一顿美食之间左右为难的时候,梅娘走了过来。“王大哥,你们吃饱了吗?若是不够,我再去给你们做一些。”#饱了,饱了。#王猛嘿嘿一笑,忍不住问道,#梅姑娘,下顿吃什么菜啊

  #今日伙计们出去晚了,不知道还能买些什么回来,只能看看买到什么就吃什么了。#梅娘一脸诚恳地说道,#不过放心,王大哥你们想吃什么,就提前跟我说,毕竟顾大人已经付过钱了,这三日你们的吃住,小店都包了

  听到这句话,王猛等人眼睛亮得几乎要爆炸了。

  #什么?这三天都可以在这里吃饭!?还可以在这里住?#“我们想吃什么,你们就能做什么吗?那我想吃辣子鸡!”“我要吃红烧肉!还有烤鸭!”

  梅娘点头应允,把他们的要求——记下。

  王猛他们想到既可以在店里休息,睡醒后还能吃到梅娘做的美食,个个儿欢天喜地。

  因为他们人太多,后院的屋子住不下,梅娘让他们在大堂角落里拼上桌子,铺好被褥就可以休息了。

  王猛和小吕子一边一个,舒舒服服地躺下。

  半梦半醒之间,王猛忽然想到一件事,立刻抬腿踢了小吕子一脚。#小吕子,刚才梅姑娘是不是说,咱们吃的饭,都是顾大人付的账

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