第278章老大今天有点飘
陆柏薇出去了一个钟头就回了三花宾馆。
齐建国也真的跟着她到了宾馆门口，见她进去了，他在门口徘徊了一会儿，看饭点也快到了，进去点了个菜，趁机找服务员打听了一下陆柏薇的消息。
得知她是真的在这边上班，齐建国也没有贸贸然的就进去告状，实在是被陆柏薇给坑惨了，再加上陆柏薇又特别的理直气壮，似乎一点儿也不担心，反而将齐建国给唬住了，没有万的准备，他不打算撩蜂蜇眼肿。
齐建国先回去了，办公室里陆柏薇也是真心的在给沈华浓建议。
“我们可以做卤菜、卤鸭脖子、鸡爪子、鸭肠这些下脚料，成本不高，现在的天气转凉，也经得住放，做成礼盒，做出特色来肯定也不愁卖。”
要不是因为工资跟业绩挂钩，陆柏薇连这个建议都不想给，就想混混日子算了。
当然，现在虽然建议了，但是具体操作的时候她也不打算出十分力，她感觉能够拿出一半的功力，口感应该都不错了。
而且这也不影响日后改革开放之后她再单干，十成力跟五成力的口感差距那肯定是很明显的。
现在正好先找到货源，慢慢让大众适应并接受这种口味。
陆柏薇想得倒是挺好的，不过沈华浓听完头也没抬，就问她：“货源从哪里来？我们宾馆现在一天分配过来的鸡鸭加在一起连十只都不到，有时候一只都没有，一天卤十只鸡爪鸭爪？”
“你不是领导吗？就不能想想办法吗，这个的商机？”陆柏薇反问。
沈华浓就笑了声：“这个有什么可吃的？有油水吗？有肉更吸引人吗？”
陆柏薇道：“当然有！你别看不起这些下脚料。”
沈华浓不置可否，顿了顿，道：“行，以后要是弄到了货源就都给你，可以作为考虑，但是现在肯定是没有这个条件的。鸭脖子这个只能以后再说，眼下是三花收获的季节，要应景，肯定要以突出特色为主。”
正说着，办公室门上传来“咚咚”两声响，周军辉领着个穿着干部装、夹着个黑皮包的中年男人站在门口：“沈主任，黄花菜厂的吴副厂长有事找你商量。”
沈华浓放下笔，笑着站了起来，先给陆柏薇交代了句：“你先准备今天的去吧，李师傅会将库存多的食材给你配一些，你看着准备。”然后就朝门口走了两步，将客人给迎进来了。
两人寒暄着，陆柏薇见她打官腔，一副装腔作势伪女强人的样子，暗暗撇撇嘴从办公室出来了。
过了有半个钟头，周军辉才带着吴副厂长下楼，对方临走还跟周军辉说，“让你们沈主任放心，保证马上就给她送品质最好的黄花菜过来。”
周军辉笑眯眯的将人给送出去了，他一回来，就被几个同事给围住了，大家七嘴八舌的问他刚才的事情。
以前也是黄花菜厂给他们宾馆直接供货的，可没见这市第三大特色厂的领导这么主动，以前他们的厂领导都是直接跟钱科长说话，压根不搭理张援朝和李从革两个主任。
周军辉往二楼瞄了一眼，咂了咂嘴，道：“昨天比赛沈主任说请他们吃了的，他们都得送回，这才是个开始，等着瞧吧，这几天肯定还有别人要找过来的。”
“为啥？沈主任后台这么硬？她什么来头？这就换他们找上门来了？”
“来头我倒是打听清楚了，的确是挺大的，不过也不到那个程度。”周军辉摆摆手道：“不过别人不是冲她来的，是冲她手上的文化册来的，刚才那个吴副厂长说是从钱科长那里得到的消息，这文化册好像是市里给批的，以后肯定是要大量印刷的，得，我也不卖关子，给你们说了吧，听说册子里要介绍竟市的吃的喝的用的。”
“赵保国，就是你拿在手上背的那些，白萝卜那样的。”
他本来打算说吹得天花乱坠，萝卜写的跟人参一样，但看餐厅还坐着几个客人，就没说。
只大声道：“就是比那个还得更面一些，我刚才看了眼，已经都写了不少了，不光有菜的作用，适合什么人吃，什么人不能吃，就连搭配什么，不能搭配什么都有，除了菜呀几个食谱这些，还有竟市的饮食文化，什么菜的来历、竟市做法，特色企业什么的。”
“人家吴副厂子想让将黄花菜多写一点好处，让国人民都知道，自然就来了。另外，刚才听说我们要配合市里做个三花节礼盒，都打包票了免费提供这次礼盒需要的部黄花菜。”
众人还要再问，头顶上沈华浓的声音冒出来，“周军辉，你去让李师傅和龚师傅过来一趟，厨房的饭好了吧，你们赶紧轮流吃，一会还有事做，对了，帮我打一份饭。”
周军辉应了一声，朝众人摊了摊手道：“我说什么来着，事情多着呢，再想以前的清闲日子”
“人通知了吗！”
“来了来了！”他一边应着一边往后厨去了。
趁着中午休息的时间，沈华浓跟李庚孝、龚旺生两个商量之后，拟定了一个三花八件套礼盒。
一开始沈华浓就没有指望陆柏薇会用心的给她打下手，当然她也没有很重视陆柏薇，放在眼皮子底下，不过就是打着折腾对方的主意而已，所以这次开会也没有叫上陆柏薇。
既然是三花，那黄花菜、棉花、塑料花肯定都是必不可少的，当然，也不可能完给别人打广告，重点还是在于推销三花宾馆自己的特色。
会后没多久，黄花菜厂那边果然就送了一车菜过来，沈华浓让李庚孝收了，分成两类处理，一种就用原生态的干菜，另一种则做成小咸菜，黄花菜做的咸菜本来也是三花宾馆的常备菜，有现成的，倒是省了准备和腌渍的时间。八件套里，黄花菜就占了倆，三花宾馆这边再给附赠了一张黄花菜的营养价值说明和菜谱三份。
礼盒中的另外六种分别是，精炼棉籽油一小瓶，塑料花厂出品的特色塑料花一朵或是一把，这两种沈华浓还是打算拉赞助，数量多少就看赞助方大不大方了。
而三花宾馆这边则准备秘制的特色酱料包两件或是三件，另外再做一到两种能够保存时间长点的特色菜，弄成罐头或是密封保存，商量过后，暂时拟定的是油炸小鱼干和鱼糕，做鱼罐头还是成本太高，而且工艺技术上还需要时间摸索，眼下来说不太现实。
有了计划，即使下午宾馆的生意依旧不温不火，不过后厨却彻底的忙起来了。
帮厨们负责处理黄花菜和做鱼糕，李庚孝、龚旺生和孙水清几个大师傅则使出浑身解数，一人配了两个自己的拿手的酱料，又各做了一道小鱼干。
酱料都是按照沈华浓说的宗旨，直接用这碗酱料，不再需要再用其他调料，做出一道口感不错的菜，省去调料搭配上的麻烦。
成品出来了，沈华浓特意叫上她管理部门内的所有职工一起去后厨看三位师傅的操作，然后大家再一起从便捷性、口感、特色中票选出三种出来，最后根据票数，选了李庚孝做的风味蒸菜米粉，孙水清的皮条鳝鱼酱，定了龚旺生的香辣味小鱼干。
不得不说，这三位大厨的优缺点都挺分明的，但是又能够很好的互补，票选出来的结果一人一票，十分和谐，大团圆了，而且总体呈现出来的水准，也超过了沈华浓的心理预期。
要说做方便酱包和做菜，沈华浓自己也能拿出好些来，不过，她感觉要说竟市特色，她肯定是不如李、龚、孙三个土生土长的竟市人，是以也就没有越俎代庖。
礼盒基本上这就算是定下来了，这是集体参与进来完成的第一件事，大家都跟打了鸡血一样特别的兴奋，只有陆柏薇从头到尾一言未发，她冷眼旁观着，就连投票她都是瞎糊弄了一下。
味道她都尝过了，她感觉要是她的话，能够将之改进得更好一些，她的完美鲜料自不必说，加进去就是锦上添花，而且在汤料搭配上，她认为完可以加上一包酸菜，酸菜鱼在后世不就流行了好几十年，经久不息。
可是，沈华浓一副高高在上的样子问她意见的时候，她什么也没有说，只等沈华浓走了，对着她的背影在心里嗤了一声。
听说黄花菜厂的动作之后，陆陆续续的，又有几个单位的领导过来打听了一下文化册的情况，沈华浓趁机搞定了棉籽油和塑料花赞助的事情，在棉纺厂的强烈要求下，往礼品盒里多加了一样棉质小手绢，八件套变成了九件套。
沈华浓也趁这个机会，将文化册中关于历史人文的部分内容给补充得差不多了。各个单位都自发的将自家的历史、特点、人文成就等各方面好好的总结了一番，连整理人带资料的都给沈华浓打包送过来，任由她摘录挑选随时咨询。
很快，礼盒就在食品厂的帮助下已经部打包装盒，准备得差不多之后，沈华浓就给几个领导都送了一份过去，这算是她的第一份工作汇报了，在得到认同之后，塑料花厂、黄花菜厂和市棉花管理处下辖的棉纺厂、棉籽油厂都到三花宾馆订制了一批礼盒。
从十一月上旬开始，竟市就进入一年当中最为忙碌的时候，竟市饭店招待不了所有的客人，三花宾馆的生意才有了起色，等忙完这大半个月，食物中毒事件造成的阴影也算是渐渐散去了。而这时，三花礼盒作为这一年联合推出的纪念品和答谢品，也被远方过来的客人们带到了国各地。
忙完这一波之后，沈华浓的试用期才算是结束了你现在所看的《七零年代白富美》第278章老大今天有点飘只有小半章，要看完整版本请百度搜：进去后再搜：七零年代白富美
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齐建国也真的跟着她到了宾馆门口，见她进去了，他在门口徘徊了一会儿，看饭点也快到了，进去点了个菜，趁机找服务员打听了一下陆柏薇的消息。
得知她是真的在这边上班，齐建国也没有贸贸然的就进去告状，实在是被陆柏薇给坑惨了，再加上陆柏薇又特别的理直气壮，似乎一点儿也不担心，反而将齐建国给唬住了，没有万的准备，他不打算撩蜂蜇眼肿。
齐建国先回去了，办公室里陆柏薇也是真心的在给沈华浓建议。
“我们可以做卤菜、卤鸭脖子、鸡爪子、鸭肠这些下脚料，成本不高，现在的天气转凉，也经得住放，做成礼盒，做出特色来肯定也不愁卖。”
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而且这也不影响日后改革开放之后她再单干，十成力跟五成力的口感差距那肯定是很明显的。
现在正好先找到货源，慢慢让大众适应并接受这种口味。
陆柏薇想得倒是挺好的，不过沈华浓听完头也没抬，就问她：“货源从哪里来？我们宾馆现在一天分配过来的鸡鸭加在一起连十只都不到，有时候一只都没有，一天卤十只鸡爪鸭爪？”
“你不是领导吗？就不能想想办法吗，这个的商机？”陆柏薇反问。
沈华浓就笑了声：“这个有什么可吃的？有油水吗？有肉更吸引人吗？”
陆柏薇道：“当然有！你别看不起这些下脚料。”
沈华浓不置可否，顿了顿，道：“行，以后要是弄到了货源就都给你，可以作为考虑，但是现在肯定是没有这个条件的。鸭脖子这个只能以后再说，眼下是三花收获的季节，要应景，肯定要以突出特色为主。”
正说着，办公室门上传来“咚咚”两声响，周军辉领着个穿着干部装、夹着个黑皮包的中年男人站在门口：“沈主任，黄花菜厂的吴副厂长有事找你商量。”
沈华浓放下笔，笑着站了起来，先给陆柏薇交代了句：“你先准备今天的去吧，李师傅会将库存多的食材给你配一些，你看着准备。”然后就朝门口走了两步，将客人给迎进来了。
两人寒暄着，陆柏薇见她打官腔，一副装腔作势伪女强人的样子，暗暗撇撇嘴从办公室出来了。
过了有半个钟头，周军辉才带着吴副厂长下楼，对方临走还跟周军辉说，“让你们沈主任放心，保证马上就给她送品质最好的黄花菜过来。”
周军辉笑眯眯的将人给送出去了，他一回来，就被几个同事给围住了，大家七嘴八舌的问他刚才的事情。
以前也是黄花菜厂给他们宾馆直接供货的，可没见这市第三大特色厂的领导这么主动，以前他们的厂领导都是直接跟钱科长说话，压根不搭理张援朝和李从革两个主任。
周军辉往二楼瞄了一眼，咂了咂嘴，道：“昨天比赛沈主任说请他们吃了的，他们都得送回，这才是个开始，等着瞧吧，这几天肯定还有别人要找过来的。”
“为啥？沈主任后台这么硬？她什么来头？这就换他们找上门来了？”
“来头我倒是打听清楚了，的确是挺大的，不过也不到那个程度。”周军辉摆摆手道：“不过别人不是冲她来的，是冲她手上的文化册来的，刚才那个吴副厂长说是从钱科长那里得到的消息，这文化册好像是市里给批的，以后肯定是要大量印刷的，得，我也不卖关子，给你们说了吧，听说册子里要介绍竟市的吃的喝的用的。”
“赵保国，就是你拿在手上背的那些，白萝卜那样的。”
他本来打算说吹得天花乱坠，萝卜写的跟人参一样，但看餐厅还坐着几个客人，就没说。
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“人家吴副厂子想让将黄花菜多写一点好处，让国人民都知道，自然就来了。另外，刚才听说我们要配合市里做个三花节礼盒，都打包票了免费提供这次礼盒需要的部黄花菜。”
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周军辉应了一声，朝众人摊了摊手道：“我说什么来着，事情多着呢，再想以前的清闲日子”
“人通知了吗！”
“来了来了！”他一边应着一边往后厨去了。
趁着中午休息的时间，沈华浓跟李庚孝、龚旺生两个商量之后，拟定了一个三花八件套礼盒。
一开始沈华浓就没有指望陆柏薇会用心的给她打下手，当然她也没有很重视陆柏薇，放在眼皮子底下，不过就是打着折腾对方的主意而已，所以这次开会也没有叫上陆柏薇。
既然是三花，那黄花菜、棉花、塑料花肯定都是必不可少的，当然，也不可能完给别人打广告，重点还是在于推销三花宾馆自己的特色。
会后没多久，黄花菜厂那边果然就送了一车菜过来，沈华浓让李庚孝收了，分成两类处理，一种就用原生态的干菜，另一种则做成小咸菜，黄花菜做的咸菜本来也是三花宾馆的常备菜，有现成的，倒是省了准备和腌渍的时间。八件套里，黄花菜就占了倆，三花宾馆这边再给附赠了一张黄花菜的营养价值说明和菜谱三份。
礼盒中的另外六种分别是，精炼棉籽油一小瓶，塑料花厂出品的特色塑料花一朵或是一把，这两种沈华浓还是打算拉赞助，数量多少就看赞助方大不大方了。
而三花宾馆这边则准备秘制的特色酱料包两件或是三件，另外再做一到两种能够保存时间长点的特色菜，弄成罐头或是密封保存，商量过后，暂时拟定的是油炸小鱼干和鱼糕，做鱼罐头还是成本太高，而且工艺技术上还需要时间摸索，眼下来说不太现实。
有了计划，即使下午宾馆的生意依旧不温不火，不过后厨却彻底的忙起来了。
帮厨们负责处理黄花菜和做鱼糕，李庚孝、龚旺生和孙水清几个大师傅则使出浑身解数，一人配了两个自己的拿手的酱料，又各做了一道小鱼干。
酱料都是按照沈华浓说的宗旨，直接用这碗酱料，不再需要再用其他调料，做出一道口感不错的菜，省去调料搭配上的麻烦。
成品出来了，沈华浓特意叫上她管理部门内的所有职工一起去后厨看三位师傅的操作，然后大家再一起从便捷性、口感、特色中票选出三种出来，最后根据票数，选了李庚孝做的风味蒸菜米粉，孙水清的皮条鳝鱼酱，定了龚旺生的香辣味小鱼干。
不得不说，这三位大厨的优缺点都挺分明的，但是又能够很好的互补，票选出来的结果一人一票，十分和谐，大团圆了，而且总体呈现出来的水准，也超过了沈华浓的心理预期。
要说做方便酱包和做菜，沈华浓自己也能拿出好些来，不过，她感觉要说竟市特色，她肯定是不如李、龚、孙三个土生土长的竟市人，是以也就没有越俎代庖。
礼盒基本上这就算是定下来了，这是集体参与进来完成的第一件事，大家都跟打了鸡血一样特别的兴奋，只有陆柏薇从头到尾一言未发，她冷眼旁观着，就连投票她都是瞎糊弄了一下。
味道她都尝过了，她感觉要是她的话，能够将之改进得更好一些，她的完美鲜料自不必说，加进去就是锦上添花，而且在汤料搭配上，她认为完可以加上一包酸菜，酸菜鱼在后世不就流行了好几十年，经久不息。
可是，沈华浓一副高高在上的样子问她意见的时候，她什么也没有说，只等沈华浓走了，对着她的背影在心里嗤了一声。
听说黄花菜厂的动作之后，陆陆续续的，又有几个单位的领导过来打听了一下文化册的情况，沈华浓趁机搞定了棉籽油和塑料花赞助的事情，在棉纺厂的强烈要求下，往礼品盒里多加了一样棉质小手绢，八件套变成了九件套。
沈华浓也趁这个机会，将文化册中关于历史人文的部分内容给补充得差不多了。各个单位都自发的将自家的历史、特点、人文成就等各方面好好的总结了一番，连整理人带资料的都给沈华浓打包送过来，任由她摘录挑选随时咨询。
很快，礼盒就在食品厂的帮助下已经部打包装盒，准备得差不多之后，沈华浓就给几个领导都送了一份过去，这算是她的第一份工作汇报了，在得到认同之后，塑料花厂、黄花菜厂和市棉花管理处下辖的棉纺厂、棉籽油厂都到三花宾馆订制了一批礼盒。
从十一月上旬开始，竟市就进入一年当中最为忙碌的时候，竟市饭店招待不了所有的客人，三花宾馆的生意才有了起色，等忙完这大半个月，食物中毒事件造成的阴影也算是渐渐散去了。而这时，三花礼盒作为这一年联合推出的纪念品和答谢品，也被远方过来的客人们带到了国各地。
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