第47章 万花茶
俗话说,趁热打铁。苏妙云紧急联系县里，孱弱的宣传力量开始运作，本地各种app打起了广告。此外微博、微信等渠道也写上了宣传语,并附上了直播链接。
龙向梅的歌声停下,张意驰顿了几秒，对直播间的网友道：“我们现在要回家做一种名为‘万花茶’的苗族传统食品。它是用柚子皮或者冬瓜制作的雕花蜜饯。通常用于待客泡茶，也是苗家姑娘出嫁时,要带去夫家给公婆长辈敬茶的原材料。”
张意驰一边举起手机,拍摄着村中风景；一边不疾不徐的跟网友们讲述着关于万花茶的种种。
“它有润肺止咳的功效,是苗族人家亲友互赠的佳品。”
“当然，古代汉族也有类似的东西。传统名著《金瓶梅》里就有大量的相关描写。比如‘蜜饯金橙子泡茶’、‘咸樱桃茶’、‘核桃桂圆茶’等等。实际上苗族与汉族的文化一直在交融，目前你们看到的很多苗族传统,实际上曾经的汉族也有过。只是比起深山老林里的苗族,汉族文化迭代更快,因此有些传统看起来成了苗族独有。”
“比如说苗族的油茶，其做法与唐朝的茶非常类似。虽然因地理环境的不同,稍有区别。但大体是差不多的。对苗族油茶有兴趣的朋友,可以翻看前面的视频,有一期专门讲过苗族油茶。”
说着张意驰笑道：“可惜油茶的茶汤目前没办法批量生产,大家可能得到本地来才能吃到了。春暖花开时节,欢迎大家来大圆村做客,梅梅给你们亲自打油茶。”
话音未落,杨文忠的声音插了进来：“如果有人要买,我立刻联系县里！油茶的茶汤，跟罐头工艺差不多,我们县的罐头厂是垮了,其它地方不是还有吗？只要大家肯买,我一定搞出来！”
弹幕瞬间笑成一片。
【哈哈哈哈书记为了带货真的好拼哦！】
【哈哈哈你们村脱贫攻坚任务这么重的吗？】
【我看了打油茶那一期，看馋了，一搜淘宝居然没有。梅梅，市场空白啊，一定要抓住啊！】
【我觉得你们可以做成螺蛳粉那样的包装。米花、糍粑、姜葱蒜分别用小包装，然后再一个大包装放汤。加热一下直接吃。现在的产品必须方便才有市场。】
【不行吧？那是汤唉，物流成本太高了。想办法搞成粉末，让我们自己冲泡。】
【粉末1，再配上自嗨锅，我再办公室当下午茶喝！】
【对对对，要自嗨锅，我不喜欢吃甜的，这个当下午茶倒是挺好的。】
网友们一向对脱贫很有热心，对农民们也充满了感情，立刻七嘴八舌的在弹幕里出起了主意。苏妙云与杨文忠对望一眼，在彼此眼中看到了熊熊战意！就如网友所言，油茶的市场是空白的！它不像万花茶、咸红豆糍粑以及腊肉等特产一样，周围几个县打成了一锅粥，他们很难杀出重围。油茶的确难做，可难做的同时，也代表了商机。
龙向梅接过话头对弹幕道：“放心，我们会尝试的。快到我家了，先看看万花茶怎么做吧！”
【要先看小姐姐的家长什么样！】
【看小姐姐的房间！有传说中的苗绣吗？好奇ing！】
“苗绣？有的。不过我不会，我妈绣过，我给你们找找啊。”龙向梅从善如流的答应着，直播嘛，当然是网友们想看什么给什么。于是她朝张意驰招招手，带着人走进了自己的房间。在箱子里一顿翻箱倒柜，试图找出龙满妹以前的作品。
然而在她翻箱子的时候，自带侦查属性的网友立刻有了新发现。
【这到底是小姐姐的房间，还是小哥哥的房间？为什么我看床头挂着件男士的羽绒服？】
【小姐姐的吧，她有时候也穿男装。】
【可是小姐姐不高耶，她应该穿不上吧？】
【我有个大胆的猜测……】
【这是小哥哥与小姐姐共同的房间！】
【不可能吧？小姐姐的资料里显示00后，结婚这么早的吗？】
【很有可能啊！你看桌上有手工材料的盒子，小姐姐说过她手残，她的小首饰都是小哥哥做的。】
【那结婚也太早了吧？到法定年龄了吗？】
看着弹幕唰唰飞过，张意驰简直猝不及防。哪怕他事先做过功课，知道网友们都是歪楼的好手，但也没想到能歪成这样！
偏偏龙满妹早年的苗绣作品不知道被塞去了哪个犄角旮旯，龙向梅半天找不出来。眼看着直播间里的网友已经朝要不要举报上讨论了，张意驰灵机一动的甩了个梗：“没结婚，还没来得及。最强赘婿了解一下？”
弹幕瞬间爆笑。
【哈哈哈哈神特么的最强赘婿，我信了你的邪！】
【小哥哥你居然看赘婿文，举报了举报了！】
网友被带了回来，张意驰松了口气，直播真是处处危机！龙向梅也终于从箱子底把一个色彩鲜艳的围裙刨了出来。直接套在了自己身上。黑底的围裙压着龙向梅蓝色的苗族便装，一下子有了更浓郁的苗族风情。她走近两步，镜头前的网友立刻看清了黑色围裙上的图案。
与大家想象的花鸟鱼虫不同，只用了白色绣线的围裙上，绣着的竟然是个花盆。但又与普通的花盆不同，花的形状做了抽象处理，花枝左右各挑出一只小鸟，小鸟口衔流苏，乍一看特别像明朝的凤冠霞帔的展示。恍然间，让大家联想到了会叮当作响的苗族头饰。
【苗绣居然是这样子的！】
【鹅妹子嘤！】
【我以为是花花绿绿的那种！这么素雅的吗？】
【小姐姐这个有卖的吗？好好看呀！买回来可以挂墙上做装饰嗳！】
掏出手机看了眼弹幕的龙向梅笑道：“能不能卖？好像也可以。”说着她扭头看向苏妙云，“现在是不是有那种缝纫机，设定程序，自动刺绣的？”
弹幕：“……”
【小姐姐过于实诚了……】
【我梅你醒醒！机绣不值钱……】
【大家都在宣传手工刺绣，只有我们小姐姐，上来就奔工业化去了。很好很好，很有新中国的气象！】
【但是机绣的话，确实会更便宜啊。】
龙向梅回答：“机绣不止更便宜，且产量稳定，容易形成规模。现在都2020年了，大工业化不是必经之路嘛！何况我们苗族在山里，还是比较贫穷的。并没有发展出湘绣苏绣那样巧夺天工的工艺。工业化才能救我狗命啊对不对？”
【捂脸，梅梅的话过于真实。】
【一股浓浓的科技兴邦的味道迎面扑来。】
【感觉小姐姐的党课应该学的很好！】
【我就喜欢这种直白不造作的。来，机绣围裙给我们安排上！】
龙向梅摊手：“我家没有缝纫机，我先研究一下。今天的主题还是万花茶啊，这个我们有工厂，货品已经在淘宝上架了，立刻能吃的！”
弹幕纷纷说好，龙向梅系好围裙，走出了房间。因苏妙云早跟村里打好了招呼，此时院子里挤了不少人。几个年老的婆婆已经坐在了工作台前，认真低头的雕起了花。老婆婆边上，还有两个小姑娘。
一个是跟着杨春玲凑热闹的堂妹杨翠。另一个是只有八岁的同村留守儿童丢丢。她眼睛很大，皮肤又白，是本村第一萌娃。她穿着大红色的苗族服装，带着缀着铃铛的小帽子，手镯脚镯一应俱全，稍微动一动，就叮当作响。在张意驰的引导下，冲着镜头甜甜的喊了声：“大家好！我叫丢丢，今年8岁了。”
网友们顿时被萌翻。好几个纷纷在弹幕里喊，要小妹妹表演节目。
丢丢很是活泼，听说网友想看她的表演，大大方方唱起了民歌。只是她还小，暂时没想到把苗歌翻译成汉语来唱。不过童音清脆，网友们一点不挑剔，听的津津有味。
【小孩子唱的这么好，种族天赋无疑了！】
【种族天赋1】
【羡慕小小年纪有这样的歌喉。】
【小妹妹以后可以读音乐专业。】
【不行的吧？艺考很花钱的。之前听梅梅说他们村还没全脱贫，他们村都挺困难的。】
【前面的，艺考不适合普通人家的孩子望你知。】
张意驰看着乱七八糟的弹幕有些脑壳疼，赶紧回归正题，再次聊起了传说中的万花茶。山区自古物资匮乏，做蜜饯的原材料少的可怜。早先只有柚子和冬瓜两种，后来增添了胡萝卜。雕好的蜜饯，浸泡在稀释的石花水中，再和其它的配料一起用文火煮至返青，使绿色的皮与白色的瓤对比鲜明，看起来鲜绿脆嫩。
工艺并不复杂，只是在物资匮乏的年代，加了白糖与蜂蜜的甜食，总能利用味蕾，引出苗民们心底的喜悦。以至于到了今天，各色甜品与零食已经唾手可得，但在老一辈心中，万花茶依旧是他们记忆里的无上美味。
花鸟鱼虫在老婆婆们的手里成型，朴实里沉淀着历代苗民追求美好生活的点点巧思。把拍摄的手机交给苏妙云，张意驰坐在了工作台的最角落。这里刚好能被摄像头捕捉他的双手，却拍不到人。自然又引发了网友们的一轮不满。
不过张意驰并不在意，他先认真的看了一遍老婆婆们的手法，然后在冬瓜与柚子之间，选择块带皮的冬瓜。万花茶多半是菱形或者长条形，但也有少量的圆形，或者根据原材料的自然形状做出来的异形。张意驰手里的这块冬瓜皮没有经过分割，足有巴掌大小。
只见他手腕一转，锋利的刻刀随心而动，齐齐整整的削出了个正圆，把旁边的老婆婆都吓了一跳。
“驰宝你的手法可以啊！”
张意驰也吓了一跳，幸亏本地人不爱喊大名，不然刚才那一下可能就暴露位置了！他定了定神，快速下刀，手底下很快出现了花与蝴蝶的纹样。作品不算很精致，但作为新手，已经非常了不起了。
镜头内外，一片夸赞之声。淘宝店那边也有了动静，一盒盒的雕花蜜饯售出，龙向梅算着提成，脸上笑开了花。
惊喜不止如此，当张意驰熟练了工具之后，他便不再满足于简单的花鸟鱼虫。镜头捕捉下，一个英姿飒爽的苗家姑娘进入了众人眼帘。大眼睛、长辫子，分明正是龙向梅的模样。
弹幕里一片起哄声。
“在苗家，万花茶有很多用途。”张意驰在喧闹中，缓缓开口。他离手机近，声音穿透嘈杂，清晰的落进了直播间里，“比如说，男孩子登门求婚时。女孩子如果同意婚事，会在水里放四片万花茶。其中两片雕的是‘并蹄莲花’，两片为‘凤凰齐翔’。”
“不同意是什么？不是狗啦。不过差不多，只放三片，且雕花都是单只的花鸟，跟单身狗一个意思。”
说着，张意驰手中的刻刀停在了龙向梅小像旁边的空白处，抬眸笑问：“梅梅，你觉得这里……雕什么好？”
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龙向梅的歌声停下,张意驰顿了几秒，对直播间的网友道：“我们现在要回家做一种名为‘万花茶’的苗族传统食品。它是用柚子皮或者冬瓜制作的雕花蜜饯。通常用于待客泡茶，也是苗家姑娘出嫁时,要带去夫家给公婆长辈敬茶的原材料。”
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“它有润肺止咳的功效,是苗族人家亲友互赠的佳品。”
“当然，古代汉族也有类似的东西。传统名著《金瓶梅》里就有大量的相关描写。比如‘蜜饯金橙子泡茶’、‘咸樱桃茶’、‘核桃桂圆茶’等等。实际上苗族与汉族的文化一直在交融，目前你们看到的很多苗族传统,实际上曾经的汉族也有过。只是比起深山老林里的苗族,汉族文化迭代更快,因此有些传统看起来成了苗族独有。”
“比如说苗族的油茶，其做法与唐朝的茶非常类似。虽然因地理环境的不同,稍有区别。但大体是差不多的。对苗族油茶有兴趣的朋友,可以翻看前面的视频,有一期专门讲过苗族油茶。”
说着张意驰笑道：“可惜油茶的茶汤目前没办法批量生产,大家可能得到本地来才能吃到了。春暖花开时节,欢迎大家来大圆村做客,梅梅给你们亲自打油茶。”
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【但是机绣的话，确实会更便宜啊。】
龙向梅回答：“机绣不止更便宜，且产量稳定，容易形成规模。现在都2020年了，大工业化不是必经之路嘛！何况我们苗族在山里，还是比较贫穷的。并没有发展出湘绣苏绣那样巧夺天工的工艺。工业化才能救我狗命啊对不对？”
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龙向梅摊手：“我家没有缝纫机，我先研究一下。今天的主题还是万花茶啊，这个我们有工厂，货品已经在淘宝上架了，立刻能吃的！”
弹幕纷纷说好，龙向梅系好围裙，走出了房间。因苏妙云早跟村里打好了招呼，此时院子里挤了不少人。几个年老的婆婆已经坐在了工作台前，认真低头的雕起了花。老婆婆边上，还有两个小姑娘。
一个是跟着杨春玲凑热闹的堂妹杨翠。另一个是只有八岁的同村留守儿童丢丢。她眼睛很大，皮肤又白，是本村第一萌娃。她穿着大红色的苗族服装，带着缀着铃铛的小帽子，手镯脚镯一应俱全，稍微动一动，就叮当作响。在张意驰的引导下，冲着镜头甜甜的喊了声：“大家好！我叫丢丢，今年8岁了。”
网友们顿时被萌翻。好几个纷纷在弹幕里喊，要小妹妹表演节目。
丢丢很是活泼，听说网友想看她的表演，大大方方唱起了民歌。只是她还小，暂时没想到把苗歌翻译成汉语来唱。不过童音清脆，网友们一点不挑剔，听的津津有味。
【小孩子唱的这么好，种族天赋无疑了！】
【种族天赋1】
【羡慕小小年纪有这样的歌喉。】
【小妹妹以后可以读音乐专业。】
【不行的吧？艺考很花钱的。之前听梅梅说他们村还没全脱贫，他们村都挺困难的。】
【前面的，艺考不适合普通人家的孩子望你知。】
张意驰看着乱七八糟的弹幕有些脑壳疼，赶紧回归正题，再次聊起了传说中的万花茶。山区自古物资匮乏，做蜜饯的原材料少的可怜。早先只有柚子和冬瓜两种，后来增添了胡萝卜。雕好的蜜饯，浸泡在稀释的石花水中，再和其它的配料一起用文火煮至返青，使绿色的皮与白色的瓤对比鲜明，看起来鲜绿脆嫩。
工艺并不复杂，只是在物资匮乏的年代，加了白糖与蜂蜜的甜食，总能利用味蕾，引出苗民们心底的喜悦。以至于到了今天，各色甜品与零食已经唾手可得，但在老一辈心中，万花茶依旧是他们记忆里的无上美味。
花鸟鱼虫在老婆婆们的手里成型，朴实里沉淀着历代苗民追求美好生活的点点巧思。把拍摄的手机交给苏妙云，张意驰坐在了工作台的最角落。这里刚好能被摄像头捕捉他的双手，却拍不到人。自然又引发了网友们的一轮不满。
不过张意驰并不在意，他先认真的看了一遍老婆婆们的手法，然后在冬瓜与柚子之间，选择块带皮的冬瓜。万花茶多半是菱形或者长条形，但也有少量的圆形，或者根据原材料的自然形状做出来的异形。张意驰手里的这块冬瓜皮没有经过分割，足有巴掌大小。
只见他手腕一转，锋利的刻刀随心而动，齐齐整整的削出了个正圆，把旁边的老婆婆都吓了一跳。
“驰宝你的手法可以啊！”
张意驰也吓了一跳，幸亏本地人不爱喊大名，不然刚才那一下可能就暴露位置了！他定了定神，快速下刀，手底下很快出现了花与蝴蝶的纹样。作品不算很精致，但作为新手，已经非常了不起了。
镜头内外，一片夸赞之声。淘宝店那边也有了动静，一盒盒的雕花蜜饯售出，龙向梅算着提成，脸上笑开了花。
惊喜不止如此，当张意驰熟练了工具之后，他便不再满足于简单的花鸟鱼虫。镜头捕捉下，一个英姿飒爽的苗家姑娘进入了众人眼帘。大眼睛、长辫子，分明正是龙向梅的模样。
弹幕里一片起哄声。
“在苗家，万花茶有很多用途。”张意驰在喧闹中，缓缓开口。他离手机近，声音穿透嘈杂，清晰的落进了直播间里，“比如说，男孩子登门求婚时。女孩子如果同意婚事，会在水里放四片万花茶。其中两片雕的是‘并蹄莲花’，两片为‘凤凰齐翔’。”
“不同意是什么？不是狗啦。不过差不多，只放三片，且雕花都是单只的花鸟，跟单身狗一个意思。”
说着，张意驰手中的刻刀停在了龙向梅小像旁边的空白处，抬眸笑问：“梅梅，你觉得这里……雕什么好？”
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